Recursos

Materiais

Acesse materiais informativos sobre as espécies selvagens do Alasca, suas características, aplicações, informações técnicas e possibilidades de uso para consumidores, chefs, varejistas, importadores, exportadores, indústria e profissionais do setor alimentício. Nesta página, você encontra guias, fichas técnicas, folhetos e conteúdos de apoio desenvolvidos para apresentar a qualidade, a origem, a versatilidade e os diferenciais das especies dos do Alasca.

Guias

Guias do comprador

Os guias do comprador reúnem informações essenciais para quem deseja conhecer melhor as espécies do Alasca, suas características, formatos disponíveis, aplicações culinárias e oportunidades de uso no mercado. Eles são indicados para profissionais que atuam com compra, venda, distribuição, importação, exportação, varejo, food service e indústria alimentícia.

Guia do Comprador

Material geral com informações sobre as espécies do Alasca, seus diferenciais de origem e possibilidades de aplicação.

Guia do Comprador de Peixes Brancos

Guia do Comprador de Salmão Selvagem

Guia do Comprador de Mariscos

Folhetos

Folhetos informativos

Os folhetos informativos apresentam dados objetivos sobre espécies específicas, benefícios nutricionais, diferenciais de origem e aplicações culinárias e comerciais.
Eles são materiais úteis para consultas rápidas, apresentações comerciais, apoio a equipes de venda, capacitações e ações de comunicação.

Ficha Técnica do Bacalhau do Alasca

Ficha Técnica da Solha

Ficha Técnica do Halibute do Alasca

Ficha Técnica do Surimi

Ficha Técnica do Bacalhau Negro

Ficha Técnica do Caranguejo da Neve

Ficha Técnica do Salmão Selvagem King

Ficha Técnica do Salmão Selvagem Coho

Ficha Técnica do Salmão Selvagem Keta

Ficha Técnica do Salmão Selvagem Rosado

Ficha Técnica do Caranguejo Real Vermelho

Ficha Técnica da Genuína Polaca do Alasca

Ficha Técnica do Salmão Selvagem Sockeye

Flyers

Flyers e informações nutricionais

Além dos guias e fichas técnicas, a Alaska Seafood disponibiliza materiais complementares sobre as espécies do Alasca, seus benefícios, possibilidades de preparo e informações nutricionais.
Esses conteúdos ajudam consumidores e profissionais a compreender melhor o valor dos pescados selvagens do Alasca dentro de uma alimentação equilibrada, versátil e de alta qualidade.

Flyer dos Peixes Brancos

Flyer do Salmão Selvagem

Informação Nutricional