Salmão Selvagem
Prateado do Alasca
O Salmão Selvagem Prateado do Alasca também é conhecido como Coho. Tem carne vermelho-alaranjada, textura firme e sabor delicado. Muitos o consideram o melhor salmão para preparar grelhado.
Informações Gerais
Nome Científico: Oncorhynchus kisutch
O salmão Coho é a segunda maior das cinco espécies de salmão selvagem do Alasca. Possui ótimas quantidades de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa saudável DHA e EPA.
Temporada de Pesca
Formatos Disponíveis
O Salmão Selvagem Prateado do Alasca ainda não está disponível no mercado brasileiro.
